
ภาพจาก addapinch.com

เมนูชีสทอดแบบแท่ง (Fried Cheese Sticks) เมนูชีสทอดที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย สำหรับคนที่ต้องการรสจัดสามารถใส่พริกเพิ่มได้ เหมาะทำเป็นอาหารว่างกินเล่น ๆ ทำง่าย ๆ แค่เอาชีสแท่งไปชุบแป้งเสร็จแล้วเอาไปทอดกรอบ กินตอนอุ่น ๆ กัดไปชีสเยิ้ม แถมมีความกรุบกรอบของเกล็ดขนมปัง จิ้มกับซอสมะเขือเทศหรือซอสพิซซ่าก็เข้ากั๊นเข้ากัน

















ภาพจาก thegunnysack.com

เมนูชีสทอด (Fried Cheese Curds) สูตรนี้เหมาะสำหรับคนชอบชีสเยิ้มยืดแบบสุด ๆ เพราะหลังจากทอดเสร็จแล้วชีสแทบทะลักแป้งออกมา แม้รูปทรงเวลาทอดออกมาจะไม่สวยงามแต่ถ้าได้ลิ้มลองแล้วจะติดใจแน่นอน ไม่ต้องจิ้มเครื่องเคียงใด ๆ ก็อร่อยแล้ว















ภาพจาก thriftyjinxy.com

เมนูชีสทอดเพียว ๆ ก็ว่าอร่อยแล้ว แต่สำหรับคนที่อยากเพิ่มคาร์โบไฮเดรตไปหน่อยจะได้อิ่มแบบจุใจ ลองใส่มะกะโรนีลงไปผสมคลุกเคล้ากับชีสดูเลยแล้วกัน แล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปังก่อนทอดเสียหน่อยกับเมนูมะกะโรนีชีสทอด (Fried Macaroni and Cheese Bites) ปั้นมะกะโรนีเป็นก้อนกลม ๆ คลุกเคล้ากับชีส รสสัมผัสกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน กินตอนร้อน ๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศอร่อยเด็ดมาก ๆ
























ภาพจาก roxyskitchen.com

มินิชีสบอล (Mini Cheese Balls) ลูกนี้มีส่วนผสมของชีส 2 ชนิด ได้แก่ เชดดาร์ชีสและพาร์มีซานชีสทำให้ได้รสชาติชีสแบบเต็ม ๆ นำไปปั้นเป็นก้อนกลมเสียบไม้ลูกชิ้นทำให้กินง่ายกว่าเดิมเยอะ สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูชีส ทำเป็นอาหารว่างเสิร์ฟในงานปาร์ตี้อยู่ต้องยกให้เมนูชีสบอลนี้เลยค่ะ













ภาพจาก omgchocolatedesserts.com

สำหรับใครที่ต้องการลิ้มรสชีสทอดแบบแท่งที่รูปร่างใหญ่กว่าเฟรนช์ฟรายด้วย ขอแนะนำเมนูชีสแท่งสูตรต้นตำรับ (Fried Cheese Sticks) รสชาติชีสเน้น ๆ ทอดเสร็จกัดไปคำแรกชีสก็เยิ้มยืดแล้ว ไม่ต้องจิ้มกับซอสก็ได้รสชาติแบบดั้งเดิม สำหรับใครที่ต้องการแท่งใหญ่กว่านี้ก็ไม่ต้องผ่าชีสแบ่งครึ่งตามสูตรก็ได้นะคะ วันหยุดนี้ลองเข้าครัวทำกันเลยดีกว่าค่ะ
















ภาพจาก mrshappyhomemaker.com

สำหรับคนที่ต้องการกินเมนูชีสทอดแปลกใหม่ไม่ซ้ำเดิมต้องลองเมนูชีสทอดกรอบ (Grilled Cheese Fries) ชีสทอดเส้นยาวสูตรนี้เลย ทีเด็ดอยู่ตรงที่มีชีสแทรกเป็นชั้น ๆ อยู่ในแผ่นแป้งพัพฟ์ ดูหน้าตานึกว่าทำยากใช่ไหมคะ ขอบอกว่าทำง่ายกว่าที่คิดเยอะเลย ถ้าต้องการให้มีรสชาติเผ็ดสามารถโรยพริกป่นหรือพริกปาปริก้าลงไปได้นะคะ รับรองกินแท่งเดียวไม่พอ















อูย… เมนูชีสทอดทั้ง 6 สูตรน่าลองทำทั้งนั้น เหมาะสำหรับทำเป็นเมนูอาหารว่างสำหรับวันพิเศษหรืองานปาร์ตี้ต่าง ๆ ได้อย่างสบาย นี่ก็ใกล้วันเกิดคุณแฟนแล้วขอลองทำสักสูตรเซอร์ไพรส์หน่อยแล้วกัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น