หน้าเว็บ

ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร

11 เมนูไข่เจียว
1. ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร

     ถ้ายังคิดไม่ออกว่าเอาไข่เจียวใส่อะไรดี ก็จับใส่เบคอนให้ดูอินเตอร์หน่อยดีไหม พบกับเมนูไข่เจียวเบคอนสมุนไพร สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน สูตรนี้ใส่เบคอนบวกกับโหระพา ที่สำคัญเอาไปอบแทนการทอด ไม่ต้องมีข้าวสวยก็อร่อยได้ 

ส่วนผสม ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร
      • ไข่ไก่ 3 ฟอง
      • เบคอนหั่นชิ้น 100 กรัม
      • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
      • หัวไชโป๊หวาน (หั่นฝอย) 1 ช้อนโต๊ะ
      • พริกชี้ฟ้าสีแดง (หั่นแฉลบ) 1 เม็ด
      • ใบโหระพา (ซอยละเอียด) 2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำมันพืช เล็กน้อย
      • ใบโหระพา (สำหรับแต่ง)
      • กระทะเหล็ก

วิธีทำไข่เจียวเบคอนสมุนไพร
     1. ตีไข่ไก่พอแตก ใส่เบคอน กระเทียม และหัวไชโป๊หวาน คนให้เข้ากัน
     2. ใส่พริกชี้ฟ้ากับใบโหระพา คนให้เข้ากันอีกครั้ง
     3. เทน้ำมันพืชใส่ในกระทะเหล็ก เทส่วนผสมไข่ลงไป นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาทีหรือจนสุกเหลือง นำออกมาตกแต่งด้วยใบโหระพา จัดเสิร์ฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น